Lead Chef
Kami mencari seorang Lead Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di KINETIC Abadi. Dengan visi untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan kualitas tinggi dalam setiap hidangan.
Di KINETIC Abadi, kami menghargai inovasi dan kreativitas dalam setiap hidangan yang kami sajikan. Kami mencari seorang Lead Chef yang dapat bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan menu yang unik dan menarik, sambil tetap mempertahankan standar kualitas tinggi.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk kuliner, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim chef dengan efektif dan memastikan semua anggota tim bekerja dengan baik.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang menarik dan inovatif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan hidangan dan menu.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan kualitas bahan baku secara berkala.,Mengembangkan dan melatih tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.๐ ๏ธ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang