Chef

Town Net Dinamis · 📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan pengiriman hidangan yang tepat waktu dan berkualitas.,Memantau kualitas bahan baku dan mengelola persediaan untuk memastikan ketersediaan bahan yang optimal.,Membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan teknik memasak untuk memaksimalkan rasa dan kualitas hidangan.,Melakukan inspeksi harian terhadap area kerja untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Mengawasi dan mengelola anggaran untuk departemen dapur.,Membuat laporan bulanan tentang kinerja dapur dan peningkatan yang dapat dilakukan.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan penawaran harga terbaik dan memastikan kualitas bahan baku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner akan memberikan nilai tambah.,Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan teknik yang baik dan benar.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan bahan baku.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan teknik yang baik dan benar.Pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan bahan baku.Kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.Kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait