Kitchen Crew Member - Luxury Resort & Hospitality Team

Bergabunglah dengan tim hospitality kami yang dinamis di pusat hub pariwisata Bali yang sangat hidup! Kami mencari Kitchen Crew Member yang penuh semangat dan berpengalaman untuk mendukung operasional resort mewah kami di Kuta, Badung. Ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk bekerja di lingkungan yang cepat bergerak, pelanggan yang menginginkan pengalaman kuliner terbaik, dan lingkungan yang mendukung.

Sebagai Kitchen Crew Member, Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan setiap hidangan yang disajikan adalah yang terbaik. Anda akan membantu dalam berbagai tugas, mulai dari mempersiapkan bahan-bahan hingga memastikan dapur berjalan lancar setiap hari. Dengan pengalaman di industri kuliner atau resort, Anda akan membawa kemampuan dan dedikasi Anda untuk menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan dan memproses bahan-bahan segar untuk hidangan.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan higienis dapur.
• Membantu dalam mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.
• Mengelola inventaris bahan-bahan dapur dan memastikan stok selalu cukup.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan alur kerja yang efisien.
• Melaporkan masalah atau masalah ke tim manajemen jika terjadi.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat disesuaikan.
• Mengikuti pelatihan dan sertifikasi keamanan makanan yang diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Kitchen Crew Member atau peran serupa di industri kuliner atau resort.
• Paham dengan prosedur keselamatan dan higienis dapur.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikasi serupa).
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat bergerak.
• Pengalaman dengan sistem manajemen inventaris (misalnya SAP, Oracle, atau sistem serupa).
• Memiliki SIM C dan siap untuk bekerja di area pariwisata Bali.
• Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait